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贅沢な時間を楽しむ為に香りの魔法をかけてみる
白トリフオイル
2,289円 （税込・送料別）
白トリフの天然エキスをオリーブオイルに封じ込めた最高級オイルです。
イガーエクストラバージンオリーブオイルスプレッド
1,260円 （税込・送料別）
エクストラ･バージン･オリーブオイルの自然の風味をそのまま活かしました。
かわいいクマの形の容器
クローバーハニーベア
787円 （税込・送料別）
無添加で100%天然のはちみつが入っています
サラダ、パスタ、オムレツに
カラフル ペッパー
588円 （税込・送料別）
４種類のペッパーとハーブの美しいハーモニーが楽しめます。
別名魚のハーブと呼ばれています
フェンネル Fennel
451円 （税込・送料別）
イタリアではローストポークやサラミソーセージにも。アニスのような甘い香りは、アップルパイ、パンにも。
中華料理に欠かせません
八角 Star Anise
煮卵、鶏料理におすすめ
パイエリアに欠かせません
サフラン Saffron
1,344円 （税込・送料別）
地中海地方の料理に広く使われます。
ブルターニュ半島のゲランドで収穫する希少な塩
ゲランドの塩「海の果実」
1,050円 （税込・送料別）
塩田に最初に浮かぶ白い結晶を”花を摘むように”収穫する貴重な塩
素材が活きるシーズニング
かめびしソイソルト（フリーズドライ醤油）うすくち
579円 （税込・送料別）
お料理の仕上げにパラパラと振りかけて
かめびしソイソルト（フリーズドライ醤油）三年熟成
原料・製法ともに昔のままに再現した本味醂
甘強酒造 昔仕込 本味醂
917円 （税込・送料別）
原料・製法ともに昔のままに再現した本味醂。香り高く、コクのある上品な旨みは料理の旨みもアップさせます。
200年前から受け継がれる砂糖
岡田製糖所 阿波和三盆糖
420円 （税込・送料別）
徳島で竹糖という特別な砂糖黍を使い、200年前から受け継がれる砂糖。
ミネラルいっぱい沖縄県産100％黒糖
オキネシア ざわわ
441円 （税込・送料別）
コクはそのままクセを抑えたまろやかな甘み。少し加えるだけで味に奥行きが生まれる沖縄県産100％黒糖。
大吟醸のように繊細で甘みがあるお酢
飯尾醸造 純米富士酢プレミアム
京都・丹後の山里で無農薬で栽培した米を通常の米酢8倍使用。
プロも認める岐阜の蔵元のみりん
白扇酒造 福来純三年熟成 本みりん
766円 （税込・送料別）
プロも認める岐阜の蔵元のみりん。地元産のもち米を純米焼酎、米麺で90日仕込み3年かけてじっくり熟成。
創業250余年 伝統の米酢
村山醸酢 千鳥酢（900ｍｌ）
640円 （税込・送料別）
創業250余年、素材の味と色を大切にする京料理を支えてきた伝統の米酢。
甘味な香り
バニラビーンズ Vanilla
997円 （税込・送料別）
アイスクリーム、ババロア、クッキー、キャンディなどにどうぞ。
カレーに似た香りのスパイス
フェネグリーク Fenugreek
472円 （税込・送料別）
発芽させ、スプラウトでサラダにしてもおいしく召し上がれます。
シャンツァイともいい独特な香りが特徴
香菜 Coriander コリアンダーの葉
535円 （税込・送料別）
トムヤムクン、お粥、麺類などアジア料理に欠かせない香りです。サルサ、ワカモーレなどにもオススメ
ソースの色付けやケーキ、クッキー等に使います。
カラメル Caramel
甘味はありません。
ジャムやジュースの酸味の補足をします。
クエン酸 Citric Acid
オレンジやレモンなどのかんきつ類に含まれている酸の一種です。
インド料理はクミンの空炒りから始まります。
クミン Cumin
強い芳香とほろ苦さは、カレー、サモサ、チャツネ、ガラムマサラなどにおすすめ
ソーセージやカレー、焼き菓子に使われます。
コリアンダー Coriander
339円 （税込・送料別）
マイルドな芳香があり、お料理やお菓子によく用いられます。
レモンに似た酸味をお楽しみいただけます
ビタミンC Vitamin C
714円 （税込・送料別）
サラダ、フライ、焼き魚大根おろしなどにレモンの代わりにお使いください。
製菓材料として
バニラシュガー Vanilla-sugar
504円 （税込・送料別）
ホイップクリームやケーキのトッピングに。
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食料品
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ソフトドリンク
調味料
