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朝晩が冷え込む高地で栽培されるため、こう呼ばれますが、本名は「紫花豆」。大粒のまだら模様が特徴で、食物繊維と鉄分がたっぷり。ほっくりとした甘みで煮豆に最適。豆のおいしさをお楽しみいただけます。
こちらはいかがですか？
