油を一切使用しない手綯（てない）のそうめんです
いなにわそうめん
「いなにわそうめん」は330年以上の伝統を誇る稲庭うどんの手綯（てない）の技が生かされています。良質の小麦粉と塩水で丹念に練り上げ、細く綯い、じっくり熟成させた後、棒でさばきながら極限まで細く伸ばします。そうめん造りには欠かせないと言われる綿実油などの油を一切使いません。
あたり一面が雲で覆われる冬の期間、澄んだ空気の中でつくられた「いなにわそうめん」をご賞味ください。
- 商品番号
- 10-4950034100046
- ブランド
- 寛文五年堂
- 商品内容
- 5束入り（250ｇ）
- 産地・原産国
- 日本
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