山間地銘茶「とうべっとう」　まずはお試しください
【産直】山間地銘茶　とうべっとう（小缶）

• 紀ノ国屋
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茶匠　築地勝美氏の逸品「とうべっとう」

少量のお試しサイズをご用意しました。甘み・旨み・渋味のバランスをお愉しみ下さいませ。

生産者：築地勝美氏

静岡市『平成の名水百選』（環境省認定）にも選ばれた安倍川上流域。茶栽培の限界地、標高８００ｍの隠し茶園で栽培しています。
土作りから丹精した最高の畑、毎年きちんと手で整備される穂採樹、一芯二葉できちんと摘み取る摘採技術、最後に築地氏の製造技術。
また、昔ながらの伸び製法で製造することにより、生葉の持つ香味を最大限に引き出しています。 真っすぐに伸ばした茶葉は芸術性に優れ、土作りから丹精した茶葉の味わいは甘み・旨み・渋味のバランスが絶妙。
まさに「とうべっとう」は、茶畑から製茶に至るまで、一切の妥協を許さず、最高の品質で作られた幻の銘茶なのです。