少量生産で丁寧にひとつひとつをお届けいたします
うすむらさき

• きぢ醤油
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広島県・呉市に醸造蔵を構える　きぢ醤油。独自に開発した再仕込み製法、醸造二段仕込で時間と手間をかけ造られる薄口醤油。
従来のものに比べ塩分が少ないのに、割水で薄めていないので濃厚でまろやかな味わい。赤みのある色と自然な香りが特徴です。