オーベルニュ地方の優しい味わい
フルムダンベールAOP

• エルベモンス
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紀ノ国屋がお届けする、M.O.F（フランス国家優秀職人賞）を受賞したチーズ熟成士、エルベ・モンス氏が手掛けた贅沢なチーズ。
青カビチーズの中でも肉質が柔らかく、熟成が進んでも味わいが優しいが特徴。こってりとした甘みとクリーミーな舌触り、絶妙に調和する青カビの刺激がクセになるおいしさ。
甘口のワイン、ポルトワイン、コート・ドローヌなどのスパイシーな赤ワインがよく合います。

＊賞味期限：発送日含め7日間
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