3／04（火）?3/11（火）

インターナショナル、国立店、等々力店、吉祥寺店
鎌倉店、青葉台店、渋谷店、新宿高島屋

北ドイツ・メクレンブルクの伝統的なソーセージ、グローベブラートヴルスト（左）。上品な味わいをじっくりとグリルで。
紅白セットで食すドイツソーセージ、ペッパーのきいたシンケンクラカワ（中央）はカリッと焼いて粒マスタードでスパイシーに。
南ドイツのブランチにかかせないミュンヘナーヴァイスヴルスト（右）は、ボイルで仕上げ甘いマスタードを添えて。

ライ麦50％のポピュラーな田舎風ドイツパン、バウアンブロート（奥）。素朴な味わいがソーセージによく合います。
ライ麦粉15％にキャラウェイシードの入ったミュンヘンの食事パン、キュンメルブロート（左）は、肉料理にお薦め。
ライ麦70％とカーラント（すぐりの実）が入った贅沢なパン、カーラントローフ（右）は、フルーツの甘みとさわやかな酸味がクリームチーズにぴったり。
その他、定番のプンパニッケルは、マイルドでチーズ＆ジャム、バター＆生ハムとの相性が抜群です。いつもと少し気分を変えた週末の朝ごはんにどうぞ。

ドイツパン、ドイツソーセージをおいしくする瓶づめ。◆オーガニックのイチゴで作られたジャムは、自然な甘さを楽しむことができます。パンはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームに添えて。◆ マイルドでコクのあるドイツの岩塩は、卵料理やジャガイモの味をいっそう引き立てます。◆ 発酵させたキャベツを白ワインだけで漬け込んだザワークラウト、ドイツソーセージと一緒にお楽しみください。

風味豊かなトリフ入りポークレバーペースト、ジェンセンのデラックスパテ。トーストやサンドイッチに、またオードブルとしてワインに合わせて。

サクサク感が心地よいシュトロイゼル（バターソボロ）をたっぷりのせたドイツスタイルのミニアップルパイ。チェリーやレーズンもたっぷり入っています。

爽やかなミントクリームをダークチョコレートで包んだ、ベーメのディナーミント。　猫の舌に見立て、かわいい形に仕上げたフェオドラのキャットタン。　上品な風味と自慢の口溶けをお楽しみください。

ほのかな甘み、リンゴのような優しく暖かな香りでリラックス効果があります。蜂蜜、レモンやミルクとの相性も抜群。ワインを楽しんだ後に、ほっと一息つきたいときに、どうぞ。