製菓材料

紀ノ国屋　粉糖

本体価格 200円
216円(8%税込・送料別)

ケーキやドーナッツのトッピングやフルーツにかけて使うのに最適です。

紀ノ国屋　純アーモンドプードル

本体価格 420円
453円(8%税込・送料別)

焼き菓子等にアーモンド風味をつけるときにお使いください。

紀ノ国屋　極細グラニュー糖

本体価格 230円
248円(8%税込・送料別)

超微粒のグラニュー糖です。非常に溶けやすく、バターや卵へのなじみも良く、お菓子作りや冷たい飲み物にもお使いいただけます。

紀ノ国屋　ローストヘーゼルナッツ

本体価格 480円
518円(8%税込・送料別)

ロースト後、薄皮を取り除いてあります。刻んでトッピングとして使ったり、香り高い濃厚な味わいはそのままでも美味しく召し上がれます。

紀ノ国屋　ローストアーモンドスライス

本体価格 420円
453円(8%税込・送料別)

お菓子のデコレーションやサラダのトッピング等にお使いいただけます。

紀ノ国屋　アーモンドダイスカット

本体価格 410円
442円(8%税込・送料別)

脱皮、ローストしたものを２～４ｍｍダイスにしました。トッピング等にお使いいただけます。

紀ノ国屋　北海道産パン用強力粉（はるゆたかブレンド）

本体価格 660円
712円(8%税込・送料別)

北海道産小麦１００％のパン用粉。国産小麦ならではの香りと豊かな味わい、もっちりとした食感のパンが焼けます。

紀ノ国屋　石臼挽き全粒粉（春よ恋）

本体価格 400円
432円(8%税込・送料別)

北海道産「春よ恋」を石臼で挽いた全粒粉。パン用小麦粉に３割程度まで置き換えて使えます。

紀ノ国屋　フランスパン用準強力粉リスドォル

本体価格 460円
496円(8%税込・送料別)

十分な発酵で風味豊かで味わい深いフランスパンが焼けます。ハード系パン全般にお使い頂けます。

紀ノ国屋　パン用最強力粉（スーパーキング）

本体価格 510円
550円(8%税込・送料別)

窯伸びがよく、風味豊かでしなやかな弾力のある山型食パンが焼けます。

高貴な赤色が料理に彩を。

紀ノ国屋　クコの実

本体価格 350円
378円(8%税込・送料別)

水で戻し杏仁豆腐等のアジアスイーツやヨーグルトのトッピングにお使いください。

はるゆたかの後継品種である春まき小麦［春よ恋］をベースにブレンドしました。

紀ノ国屋　北海道産パン用強力粉（春よ恋ブレンド）

本体価格 630円
680円(8%税込・送料別)

北海道産小麦１００％のパン用粉。ほんのりと甘くもっちりとした食感のパンが焼けます。

クッキー、パウンド、マドレーヌ等の焼き菓子全般におすすめです。

紀ノ国屋　北海道産菓子用薄力粉（ドルチェ）

本体価格 300円
324円(8%税込・送料別)

北海道産小麦１００％の菓子用粉。風味と口溶けがよく、焼き菓子全般におすすめです。

紀ノ国屋　製菓用米粉

本体価格 480円
518円(8%税込・送料別)

小麦粉（薄力粉）の代替としてお菓子やお料理にお使いいただけます。