【工場直送便】紀ノ国屋　（冷凍）赤城山麓豚　とんかつ・味噌漬けセット＜ご自宅用＞

九州産の甘みのある麦みそのタレを使用した味噌漬けと、揚げるだけの簡単調理で召しあがれるとんかつをセットにしました。赤城山麓豚ロースを使って仕上げた、食べごたえあるメニューです。

【調理方法】
味噌漬け：ご使用になる半日～1日前に冷蔵庫に入れ、解凍してください。調理する10分程度前に室温に戻していただくと、旨みを落とさずご使用いただけます。

とんかつ：冷凍のまま、低温（160℃）の油で、1枚の場合8分、2枚の場合10分程度きつね色になるまで揚げてください。その後、強めの中火（180℃）で１～２分、衣の色がさらに濃くなるまで揚げていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。

【赤城山麓豚】
トウモロコシなどの穀物を中心に、自家配合した飼料と赤城山の裾野に広がる自然豊かな環境で飼育されています。様々なお料理に合う、あっさりと食べやすい豚肉です。