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【産地直送】 山菱水産 全部セット<冷凍>(ご自宅用)

販売価格 ¥ 11,500 税込
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天然本鮪の赤身、中トロ、大トロ、超特大赤海老、アイスバーグサーモンのセットです
北大西洋の漁場で育った、希少なアイルランド産天然本鮪のみを使用しています。

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商品番号 7003-00960779
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【産地直送】 山菱水産 全部セット<冷凍>(ご自宅用)の商品詳細:

「天然本鮪サク」北大西洋の漁場で育った、希少なアイルランド産天然本鮪のみを使用しています。 アイルランド沖は小さなエビカニ類が多く生息し、それらを主に捕食するため、鮮やかな色味と、身や脂に上品な甘みがあることが特徴です。また、冷たく海流の早い漁場を回遊するため身が締まり、脂のサシがきめ細やかなので、口に入れた途端にとろけるような脂溶けを堪能する事ができます。
「アイスバーグサーモン」極寒のノルウェーの氷河から流れ出る海流を利用し、限りなく天然に近い環境で健康的に育てられたアトランティックサーモン。濃厚な味わいとすっきりと甘みのある脂。ひと口食べれば、トップオブサーモンの名に違わぬおいしさを実感できます。 一般的な水産加工品は、輸送時と加工後の2回冷凍されますが、このサーモンは1回のみの冷凍(ワンフローズン)です。産地ノルウェーから生のまま空輸し、国内で加工後、マイナス60度で急速冷凍しているので、味も食感も鮮度も抜群。最高級の品質でお届けいたします。
「アルゼンチンアカエビ」アルゼンチン南部サンホルヘ湾岸でのみ獲れる天然エビです。
今回はそのアルゼンチンアカエビの中でもASJサイズという肉先から尾までの長さが12.5cm以上・重量24g以上の、特に大型のものだけを開きにし急速凍結しました。 プリっとしながらもねっとりとした食感と天然の上品な甘味をお楽しみください。

解凍方法など、動画はこちら(外部リンク)
名称
【産地直送】 山菱水産 全部セット<冷凍>(ご自宅用)
ブランド
原材料名
【超特大赤海老】アルゼンチンアカエビ(アルゼンチン産)、【マグロ赤身サク】本まぐろ(大西洋)、【マグロ中トロ】本まぐろ(大西洋)、【マグロ大トロサク】本まぐろ(大西洋)、【アイスバーグサーモン】アトランティックサーモン(ノルウェー産・養殖)
内容量
アルゼンチンアカエビ開き:10尾、600g(本鮪赤身、中トロ、大トロ)各200g×1、アイスバーグサーモン約200g
賞味期限/消費期限
賞味期限:製造日含め20日
保存方法
冷凍室(-18℃以下)で保存してください
注意文
●写真はイメージです。デザイン・パッケージは変更される場合があります。 ※食器や調理品は商品に含まれません。●賞味期限にご注意ください。●海老は、一度水洗いをしてお召し上がりください。
栄養成分表示
(100g当たり)
製造・加工書の氏名又は名称・住所

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