紀ノ国屋　グランルーチェ・スパゲッティ

知人からの頂きもの、で知った。ペペロンチーノにして食べて、なんかこれ美味いんじゃねと。それからずっとグランルーチェのみ。紀ノ国屋以外では扱っていないようだし、イタリアでも小規模メーカーな感じがして、いつか食べられなくなるんじゃないかと、不安。他のパスタを試したりすると、その分だけグランルーチェを食べるチャンスがなくなってしまう、と思ってしまう。 昼は毎日食べていると言ってよい。アーリオ・オーリオ、そして塩だけでも美味い。紀ノ国屋さんには、このメーカーに出資するぐらいの勢いで、このパスタを確保し続けて欲しい。

こんなに美味しいパスタは初めてです。触感が非常に良い。