【青山直送便】紀ノ国屋　グルメセット

自家製シャルキュトリのテリーヌやハムや紀ノ国屋オリジナルのスープ、バーニャカウダなど、食卓を彩る品を詰め合わせたグルメセット。

【パテ・ド・カンパーニュ】シャルキュトリーを代表する田舎風のパテです。国産豚肉で作りました。
【パリ風ハム】じっくりと時間をかけて加熱したやわらかい食感のハム。サンドウィッチやサラダに。
【スモークハムとパセリのゼリー寄せ】華やかな見た目が食欲を誘う、ジャンボンペルシェ。酸味のある軽めのワインと合わせて。
【カニと野菜のゼリー寄せ】ズワイガニに野菜の彩りを加え、コンソメゼリーで固めた冷製のオードブルです。
【プチチーズアソート】カマンベール、ミモレット、ゴーダ、ゴルゴンゾーラピカンテの4種をカットして詰合わせました。
【とうもろこしの贅沢ポタージュ】とうもろこしを贅沢に使用し、34種類の野菜ペーストを加えて深みあるポタージュに仕上げました。
【エビとトマトの濃厚スープ】トマトをベースにエビの旨みを加えました。パスタソースにしても美味しく召し上がれます。
【アスパラガスと玉葱のポタージュ】新鮮なアスパラガスに玉葱の甘さが加わり、冷製スープとしても美味しく召し上がれます。
【みそバーニャカウダ】バーニャカウダに味噌を入れて和風に仕上げました。温野菜はもちろん肉・魚との相性もGood。