以前にも（結構前に）購入した事があり、美味しかったので今回購入したところ、以前はもう少し甘味を感じた気がしましたが、今回は塩味もしっかりしている気がしました…。ちょっとお高い目のお豆腐を買い、かけてみました。お豆腐がトロッとした感じで大豆の甘味があるお豆腐だったので、よくあいました。箸休めにお豆腐を…という時に活躍してくれそうです。