田舎暮らしを始めて特に不便は感じていなかったのですが、無性にイギリスパンが食べたくなり、山型のパンを見つけて買ってみたけれど違う、違う、そうじゃそうじゃない…と感じて、こちらの頁を見つけました。有り難うございました。私が求めていたのはホップス種でできたイギリスパン、こちらでした。口当たりの軽やかさ、小麦の甘みの中にほんのり微かに苦みが漂い、ほっとしました。噛むときのパリッとした感触も大好き。食べた後、心がホップステップジャンプしました。お手数をおかけしますが、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

タマゴサンドにしていただきました。具材の味を邪魔しないパンです。

買い物は必ずイギリスパンを注文しています。軽く焼いてサンドイッチが美味しいです。